춘천 현지인이 추천하는 석사동 스무숲 뭉텅찌개 맛집 웰빙한정식소반 솔직 후기

지난 여름, 친한 형과 춘천 스무숲 근처에서 간단히 끼니를 해결할 곳을 찾다가 우연히 뭉텅찌개 맛집을 발견했다.

그 후로 나는 그곳에 자주 찾아갔는데, 이번 글에서는 이 음식점에 대해 이야기하고자 한다.

 

1. 춘천 웰빙한정식소반 운영정보

우리가 자주 찾아갔던 곳은 웰빙한정식소반이었고, 다양한 한정식 메뉴를 판매하는 곳이었다.

그리고 매장은 강원도 춘천시 스무숲4길 27 1층에 위치해 있었으며, 주차장은 별도로 마련되어 있지 않았다.

또한 평일기준 운영시간은 오전 11시부터 오후 9시까지(라스트오더 오후 8시)였고, 토요일 운영시간은 오전 11시부터 오후 4시까지(라스트오더 오후 3시)였다.

추가로, 매주 일요일은 정기휴무였다.

 

2. 매장 외부 

웰빙한정식소반은 대로변에 위치해 있어서 멀리서도 눈에 잘 띄었으며, 주차시설은 별도로 마련되어 있지 않아 인근의 주차공간을 이용해야 했다.

그리고 매장의 익스테리어는 흰색 배경의 간판과 벽돌 외벽으로 따뜻하면서 깔끔하게 꾸며져 있었다.

 

3. 매장 내부 

매장 내부의 규모는 약 40명가량의 손님들을 수용할 수 있는 정도였고, 인테리어는 벽돌과 우드 소재로 안정감있게 꾸며져 있었다.

그리고 모든 좌석들은 입식형 좌석으로 구성되어 있었으며, 좌석간 간격은 넓어서 조용히 식사하기 좋았다.

 

4. 주문한 메뉴와 가격

웰빙한정식소반에서는 소반정식, 더덕정식, 불고기정식, 제육정식, 뭉텅찌개, 차돌된장, 청국장 등이 판매되고 있었고, 우리는 13,000원 가격의 뭉텅찌개 2인분을 주문했다.

 

5. 뭉텅찌개 후기 

음식은 약 10-15분 정도 소요되어 준비되었으며, 모든 음식들은 한 번에 준비되어 제공되었다.

반찬들의 구성은 어묵볶음, 잡채, 브로콜리, 콩자반, 감자채볶음, 고사리볶음, 무생채로 이루어져 있었고, 양은 둘이서 사이좋게 나누어 먹을 수 있는 양이었다.

그리고 반찬들의 맛은 하나같이 신선하면서 간이 딱 맞았으며, 밥과 함께 먹기에 딱이었다.

밥은 백미밥이 제공되었고, 밥맛은 촉촉하고 찰졌다.

그래서 반찬을 곁들여 먹기에도 좋았으며, 국물에 말아 먹기에도 잘 어울렸다.

뭉텅찌개는 배추김치, 돼지고기, 대파, 팽이버섯, 두부 등으로 구성되어 있었고, 냄비째 제공되어 테이블에서 더 끓여서 먹으면 되었다.

그리고 뭉텅찌개의 양은 성인 3-4명이 함께 먹어도 되었을 정도로 푸짐했으며, 맛은 새콤한 김치와 담백한 돼지고기가 서로 어우러진 맛있는 돼지고기 김치찌개의 맛이었다.

또한 국물은 텁텁함 없이 진했고, 돼지고기는 잡내 없이 부드러웠다.

그래서 우리는 국물까지 모조리 헤치웠으며, 맛이 늘 한결같아서 너무 만족스러웠다.

 

6. 총평

웰빙한정식소반은 매장 모습부터 음식까지 모두 흡족스러웠고, 뭉텅찌개는 춘천에서 먹어 본 뭉텅찌개 중 가장 맛있었다.

그래서 나는 앞으로도 이곳에 재방문할 생각이며, 강원도 춘천에서 뭉텅찌개 맛집을 찾고계신 분들께 웰빙한정식소반을 권해드리고 싶다.